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COME
SI PREPARA: Tagliate 4
fette di pane toscano. Abbrustolitele
sulla graticola. Affettate il tartufo
a sottile lamelle e mettetelo in una
ciottola con uno spicco d'aglio e
tre cucchiai di olio. Lavorate bene
con una forchetta, riducendo a una
salsetta saporita.Spalmate con questa
le fette di pane, un pò di
sale e servite subito.
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